Dufina

Jambon cuit 'Chevalier'

  • Jambon traditionnel avec couenne
  • Cuit dans son jus
  • Non fumé
  • Également disponibles pour tranchage

Produits finis

  • Jambon cuit 'Chevalier' 1/1 (sous vide) RÉF. 13 01 03 001
  • Jambon cuit 'Chevalier' 1/2 (sous vide) RÉF. 13 01 03 002
  • Jambon cuit 'Chevalier' barre à tranché (sous vide) REF. 13 29 03 001
  • Jambon cuit 'Chevalier' coupé ± 500g (sous gaz) RÉF. 13 29 03 002

Jambon cuit suppérieure 'coeur grillé'

  • Jambon traditionnel avec couenne
  • Cuit dans son jus
  • Légèrement fumé de manière naturelle
  • Légèrement grillé après
  • Également disponibles pour tranchage

Produits finis

  • Jambon cuit sup. 'coeur grillé' 1/1 (sous vide) RÉF. 13 15 05 001
  • Jambon cuit sup. 'coeur grillé' 1/2 (sous vide) RÉF. 13 15 05 002
  • Jambon cuit sup. 'coeur grillé' barre à tranchée (sous vide) RÉF. 13 28 05 001
  • Jambon cuit sup. 'coeur grillé' tranchée ± 500g (sous gaz) RÉF. 13 28 05 002

Jambon cuit rond

  • Jambon traditionnel
  • Découenné et dégraissé
  • Cuit dans son jus

Produits finis

 

  • Jambon cuit rond 1/2 (sous vide) RÉF. 13 06 03 001
  • Jambon cuit rond tranchée ±500g (sous gaz) REF. 13 06 03 002